太阳2:高效增产:结球甘蓝与西洋南瓜轮作套种技术

甘蓝不耐旱,应定期灌水。定植后连续3天早晚各一次或者视具体情况浇水,缓苗成功后,一般干旱少雨时每隔5-7天浇水一次,及时追肥提苗,促进幼苗迅速成长。苗期要做好立枯病和虫害的防治,并结合蚜虫防治进行病毒病预防。秋甘蓝苗龄30天左右,有7-8片真叶时即可定植。莲座期和结球期需要养分最多,进入莲座期,可结合浇水每亩施三元复合肥20千克,促进茎叶生长;

3、药剂防治虫害

3、根肿病选用抗病良种,采取种子、苗床、定植穴消毒,实行轮作,避开病田栽种,增施有机肥,施用石灰调节酸碱度,雨季深沟高畦栽培。药剂防治于两片真叶和定植成活后用以下药剂灌根:①75%百菌清可湿性粉剂800~1000倍液;②50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍液;③30%恶霉灵水剂800~1000倍液;④70%甲基托布津可湿性粉剂1000~1200倍液。

  选地势平坦、排灌方便、土壤耕作层深厚、肥力较高、透气性好、3年以上未种植过西洋南瓜的田块种植,并要符合无公害产地环境要求,实施连片种植。

3、肥水管理

2、定植方法

大白菜在大理市四季均可种植,今年属冷年,二月气温比常年同期低1℃,春播大白菜播期过早、品种选择不适,大白菜易出现未熟抽苔,造成无收,严重影响农民收益。为了防止大白菜未熟抽苔的发生。介绍春播大白菜的栽培技术要点。

  选前茬未种过十字花科蔬菜的田地,精整土地,每亩施有机肥400千克、进口三元复合肥100
千克。作畦,高35厘米,宽1.5米,沟宽30厘米。

1、黑腐病、软腐病

甘蓝无公害栽培技术规程‘:

采用地膜覆盖、直播,行株距40×35cm。每穴播种3~4粒,每亩用种量约60g左右。注意灌出苗水,保证全苗。

  在西洋南瓜定植前20~30天,要及时深耕土壤并施足底肥,一
般每亩施养力素有机肥300~500千克、三元复合肥100~150千克。定植成活后早施速效肥,随水冲施健力素大量元素肥料每亩(N30:Pl0:Kl0)
10千克,促进蔓叶、雌花、果实生长。当第一个瓜坐稳后,应及时重施速效肥,以促进果实生长。采收1到2批嫩瓜后,若再留老瓜,应再次追肥,以促进后续瓜生长发育。生长前期应注意排水,后期应注意灌水。

惠农网小贴士:

相关知识:

4、菜青虫、小菜蛾、菜螟用银纹夜蛾病毒、甜菜夜蛾病毒、小菜蛾病毒、白僵菌、苏云金杆菌等微生物制剂进行防治。或用5%氟啶脲乳油2500倍液,或5%氟虫脲乳油1500倍液,或50%辛硫磷乳油1000倍液等化学农药喷雾防治。还可选用苦参碱、印楝素、高效氯氢菊酯、联苯菊酯等喷雾防治。

  ③肥水管理。

12月中旬-1月下旬,随着温度的降低,首先选择耐寒能力强、低温下膨球速度快的甘蓝品种,例如大球形、颜色绿的早熟圆球甘蓝——捷甘1565。

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2、黑斑病可选用69%烯酰吗啉·锰锌可湿性粉剂500~600倍,或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液,或80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾。

  ④植株调整。

用药量仅供参考,请根据实际发病程度用药!

各农药品种的使用要严格遵守安全间隔期。

今年属冷年今年属冷年,播种时间比常年推后5天以上,3月1日以后开始播种。

  当苗长到2~4片真叶时及时假植,6~8片真叶时定植,大小苗要分开移栽,株距40厘米、行距50厘米,每畦定植3行,每亩定植3000株左右。

防治:选用抗病品种;合理灌溉、及时排水,避免土壤过涝;将冬季露地甘蓝施肥技术发病植株及时拔除,带出田外烧掉,土壤用福尔马林20倍液灌注消毒;发病初期用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000-4000倍液,或47%春雷·王铜可湿性粉剂500~800倍液等药剂喷雾防治,每7天喷1次,连续防治2-3次。

四、定植

1、间苗定苗:出苗后在2—3片时进行第一次间苗,每穴留2苗,4—5叶时进行定苗,每穴留1苗。

  ②假植和定植。

甘蓝是一种很美味的蔬菜,营养价值高。结球甘蓝喜冷凉气候,耐寒、耐热性都很强,生长旺盛,栽培容易,很容易达到周年供应的目的。目前我国结球甘蓝面积已达25.3万hm2 
(不包括台湾地区),占全国蔬菜面积的25%-30%,其中南方地区结球甘蓝(长江流域及以南地区)16.4万hm2,占全国甘蓝面积的64.3%。甘蓝怎么种?下面一起来看看华南地区的甘蓝种植技术要点有哪些?

2、莲座期

大白菜忌连作,最好选择与瓜类、豆类、葱蒜类、茄果类及粮食作物轮作,并选择无根肿病的田块。整地时,每亩施有机肥2000~2500kg、钙美磷肥40kg作基肥,生物有机肥40~60kg作中层肥。土壤偏酸的田块,亩施生石灰50~100kg。一般按带沟2~2.1m作畦。

  ⑤及时采收。

3、霜霉病

种子收获不要夹带泥土,收割的种株不能直接堆放田里,要用竹竿架空。脱粒场所要干净无泥土,最好用帆布垫底。

太阳2,水分管理上,播种前要浇足底水,以利出苗。幼苗期需水量少,但根系浅,吸收能力弱,要小水勤浇。莲座期需水量大,应增加灌水量,以风干风湿为宜。结球期是需水最多的时期,应保持土壤湿润。

  西洋南瓜平均每亩产量2
500千克左右,产值2 500元左右;越冬结球甘蓝每亩产量达3 500~4
500千克,销售价格稳定在0.8元/千克以上,每亩经济效益达3
000元左右。除去物化成本1
500元,两季合计每亩净收益4000元,可见无公害西洋南瓜与越冬结球甘蓝轮作栽培比传统的稻、麦(油菜)种植模式高出3000元,经济效益可观,市场前景十分广阔。

5、蚜虫

3、结球期

必须选择冬性强的一代白菜杂交种,如四季皇冠、皇冠、零下、良庆。

  ②播种期。

结球初期进行第二次追肥,每亩施优质复合肥25千克,此后视天气情况干旱时5-7天浇1次水;叶球生长盛期进行第三次追肥,每亩施三元复合肥25千克,促进叶球紧实。雨天应注意排水,畦沟内尽量不要有积水。

大棚春茬甘蓝3-4月。秋甘蓝7-8月。

大白菜病害主要有软腐病、黑斑病、根肿病等。害虫主要有小菜蛾、菜青虫、菜螟等。

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定植前深翻土地,施足底肥。每亩可施优质农家肥4000kg,磷肥50kg;少施速效肥或缓效性肥料做基肥,以免植株在寒冷到来前生长过大,耐寒能力下降而引起先期抽薹。华南地区栽培甘蓝以深沟高畦较佳,夏甘蓝定植时带土移栽,以促进幼苗在高温干旱条件下缓苗成活率;越冬甘蓝掌握定植日期很关键,待苗龄60天左右,有6-8片真叶时,即可定植,定植后浇足底水。

软腐病
发病初期用72%硫酸链霉素可湿性粉剂4000倍液,7-10天1次,连喷2-3次。

1、软腐病、黑腐病、细菌性角斑病在高温高湿的情况下发病严重。可用72%农用链霉素4000倍液,或90%链霉素·土可溶性粉剂4000倍液,或30%琥胶肥酸铜可湿性粉剂800~1000倍液喷雾。

  在小苗移栽活棵后,随水冲施健力素大量元素肥料每亩(N30:P10:K10)
10千克,兑水施缓苗肥;莲座期每亩随水冲施健力素大量元素肥料(N30:
P10:K20)
10千克,结球前期每亩再随水冲施健力素大量元素肥料(N30:P10:K20)
10千克。同时,结合除草,清沟培土,
确保雨天不积水,晴天畦面不干裂,以保持土壤表层湿润为标准,确保根系水分和养分的吸收。④病虫害防治。

1、 播种育苗

蚜虫

2、肥水管理:一般追肥2次,在莲座期亩施尿素10公斤,硫酸钾10公斤,结球开始亩施尿素10公斤,硫酸钾10公斤,尿素10公斤,硫酸钾12公斤。

  主蔓雌花发生节位低的品种可在主蔓雌花坐果后摘心,并选留2~4
条强壮侧蔓,利用侧蔓坐果,主蔓雌花发生节位高的品种可在主蔓4~5叶或6~7叶时摘心。

10月初-11月中旬为了省肥省工,宜选用耐贫瘠、抗病、产量高的中熟品种,例如中熟圆球捷甘250。

2、栽培要点。华北地区春露地栽培一般1月中下旬在温室育苗,2月中下旬分苗。苗床应控制温度,防止幼苗生长过旺、过大,造成幼苗通过“春化”的条件,而发生未熟抽薹。定植时间亦不可过早,一般在3月底4月初定植露地,667平方米栽植4500株。定植时幼苗以6–7片叶为宜;定植后采取两次5–7d小蹲苗,以控制苗子前期生长过旺。蹲苗后苗子开始包心时注意追肥,3–4水后即可收获上市[来源:www.nczfj.com/]。主要适于我国华北、东北、西北及云南地区作露地早熟春甘蓝种植,长江中下游及华南部分地区也可在秋季播种,冬季收获上市。

  (1)西洋南瓜

华南地区温湿度大,虫害严重;甘蓝种植主要病害有黑腐病、软腐病等;主要虫害有斜纹夜蛾、蚜虫、小菜蛾等。

二、育苗

  无公害西洋南瓜与越冬结球甘蓝轮作栽培,是江苏溧阳最为常见的一种高效增产栽培模式。这种模式在品种选择、水肥管理以及采收等方面,都有哪些技巧呢?下面我们就为大家做一个详尽的介绍。

防治:选用抗病品种;发现病株及时拔除;苗期做好蚜虫的防控,尽可能把传毒蚜虫消灭在毒源植物上;定植后开始喷洒20%病毒必克可湿性粉剂800倍液,或20%病毒A可湿性粉剂500倍液,或1.5%植病灵乳剂1000倍液,或83增抗剂100倍液等,隔10天喷1次,连续喷3-4次。

早熟种4000-6000株,行株距33-40公分见方;中熟种2200-3000株,行株距50-60×40-50公分;晚熟种1800-2200株,行株距60×50-60公分。

  西洋南瓜选用优质、抗病、高产的良种,如蜜本、五月早、黄狼、板栗;越冬结球甘蓝选用球形圆整、耐寒、耐抽薹、耐贮运、商品性高、市场销售好的品种,如寒玉5
号、冬胜等。

高温干旱季节发病重,播种早、管理粗放、缺水、缺肥时发病重。苗期染病,叶片上产生褪绿近圆形斑点,直径2-3毫米,以后整个叶片颜色变淡或变为浓淡相间绿色斑驳。成株染病除嫩叶出现浓淡不均斑驳外,老叶背面有黑色坏死斑点,病株结球晚且松散。

1、物理防治

  一般在3月上旬催芽直播,冷床育苗。

甘蓝生长后期易受蚜虫为害。防治可使用噻虫嗪10000倍液、吡虫啉1000-1500倍液等,5-7天喷雾1次,连续喷2次。

卵孵化盛期选用BT湿性粉剂1000倍液,或5%的抑太保乳油2500倍液喷雾;或选用2.5%的功夫乳油5000倍液,或敌杀死(25克/升溴氰菊酯)乳油40-50毫升/亩,或40%的辛硫磷乳油1000倍液喷雾。

  1.茬口安排

4、夜蛾、斜纹夜蛾、小菜蛾等鳞翅目害虫

1、缓苗期

  西洋南瓜于3月上旬播种,4月上旬移栽,7
月上旬收获完毕。越冬结球甘蓝于8月上旬播种,9月上旬移栽,翌年2月中旬至3月初收获完毕。

二、种植技术  

设置黄板诱杀蚜虫
,将黄板挂在行间或株间,黄板要高出植株顶部,每亩挂30-40块,当黄板粘满蚜虫时,再重涂一层机油,一般7-10天重涂1次。

  ①整地播种。

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⑴及时追肥提苗。活棵后提苗1-2次,要求入冬前16-17片叶,茎粗达到0.8-1厘米,球如荷花型,似包而非包,水分管理做到前促后控。⑵及时中耕除草,防治病虫。中耕培土以防冻害,主防霜霉病、黑腐病、蚜虫、甘蓝夜蛾、菜青虫等。⑶抽薹开花期管理。2月中旬至3月上旬选晴暖的天气,用刀十字型剥球,但不宜过深,防止损坏生长点。剥球后,喷药防治病害,主防黑腐病和菌核病,可用波尔多液、代森锰锌、多菌灵、硫酸链霉素、速克灵等药。⑷开花结荚期。开花前15天停止使用剧毒农药,防止蜜蜂不传粉。开花期,如遇干旱要浇水,防止花粉干枯不授粉,并促进荚的伸长。

  不同品种采收时间不同,以甘蓝结球紧实时采收为宜,也可根据市场价格适时调整采收时间。

2、病毒病

甜菜夜蛾、小菜蛾

  (2)结球甘蓝

三、病虫害防治

随着社会的发展,甘蓝的主要生产基地,也由城郊向农村规模化基地转移,需要耐裂球、耐贮运的品种。在这种大背景下,自1992年开始,中国农业科学院,蔬菜花卉研究所,方智远院士就开展了耐裂球、耐贮运,甘蓝新品种中甘21号的培育。本片主要向观众朋友们介绍了中甘21号甘蓝的品种选育过程,以及品种的特点和优势,同时还介绍了这个甘蓝品种的栽培技术。

  ①田块选择。

2、整畦定植

定植后4-5天浇缓苗水,随后结合中耕培土1-2次。

  越冬结球甘蓝病害一般较少,偶有霜霉病、黑腐病发生,主要与土壤含水量、
空气湿度等因素密切相关,湿度大时发病重,初发病时用80%
代森锰锌600倍液或75%百菌清可湿性粉剂500倍液、58%雷多米尔可湿性粉剂600倍液交替喷雾防治,每隔7~10天喷洒一次,连续2~3次。前期虫害主要有小菜蛾、菜青虫、斜纹夜蛾、
蚜虫等,应及时用抗蚜威、除尽、Bt、锐劲特、阿维菌素等高效低毒低残留农药防治。同时,积极采用物理和生物防治技术,如用黑光灯诱杀害虫、设置黄板诱杀蚜虫、利用防虫网阻隔害虫,
也可辅以人工捕捉害虫等。使用药剂防治时,要严格执行GB4285和GB/T8321中的规定。坚持预防为主、综合防治的方针,通过选用抗性品种、培育壮苗、加强栽培管理、科学施肥、
改善和优化菜田生态系统等措施,减少病虫害的发生。

好了今天的甘蓝种植技术我们就说到这,希望对各位菜农有所帮助,更多精彩种菜知识尽在惠农网!

保持土壤湿润。结合浇水每亩追施尿素10公斤,硫酸钾复合肥10公斤。结球后期控制浇水次数和水量,以免裂球。

  ③肥水管理。

可使用氟虫腈1000-1500倍液,或阿维菌素1000-1500倍液,或甲氨基阿维菌素苯甲酸盐1000-1500倍液等,5-7天防治1次。

通过控制浇水蹲苗,结束蹲苗后,结合浇水,每亩追施尿素10公斤硫酸钾复合肥10公斤。

  2.品种选择

华南地区高温多雨季节种植甘蓝应起高垄,田间及时排水,此外因雨水冲刷严重,土壤肥力容易流失,要求甘蓝品种耐贫瘠能力强、球大产量高。根据播种时间划分:8月中旬-10月初应选择耐热、耐雨水的早熟品种,例如早熟圆球绿嘉374。

用50%的辟蚜雾可湿性粉剂3000倍液,或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍,敌杀死(25克/升溴氰菊酯)乳油40-50毫升/亩6-7天喷1次,连喷2-3次。用药时可加入适量展着剂。

  3.栽培技术要点

夏秋甘蓝的播种期较长,在8-9月份播种易受高温暴雨危害,为了培育壮苗,一般需用阴凉棚育苗。华南地区越冬栽培也需适时播种,以避免绿体遭遇低温先期抽薹。建议播种时算好收获期,适当错开蔬菜集中上市档口。

在幼虫3龄前用5%普尊悬浮剂30-55克/亩,或5%抑太保乳油2500-3000倍液,或52.25%的毒氯乳油1000倍液喷雾,晴天傍晚用药,阴天可全天用药。

一、品种选择   

春茬选用抗逆性强、耐抽苔、商品性好的早熟品种,如8398、中甘11号等品种;秋甘蓝选用优质、高产、耐储藏的中晚熟品种,如佳康、多彩、京丰1号、秋丰、晚丰等品种。

均属于细菌性病害,高温多雨季节,地下水位较高的地块,以及连作地块最容易发病。软腐病在甘蓝根部、茎部和叶部都有发生,尤其在根部,发病后先呈水渍状病斑,然后软化湿腐,并有恶臭。黑腐病病斑淡褐色,病部叶脉坏死变黑,可沿叶脉、叶柄发展,致使茎部、根部维管束变黑腐烂,但不臭。

黑斑病
发病初期用75%的百菌清可湿性粉剂500-600倍液,或50%的异菌脲可湿性粉剂1500倍液,7-10天喷1次,连喷2-3次。

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菜青虫

2017年的春季低温持续时间长,且气候反复,十字花科萝卜、甘蓝等非常容易抽苔,气候捉摸不定,选择适应性强的品种才是王道!

按行株距要求开沟,坐水栽苗,或培土后立即浇水。

应在甘蓝莲座期开始预防,可以喷施噁霜·锰锌500-1000倍液,或丙森锌500倍液,或噁唑·霜脲氰500倍液等。

10月上中旬,秋苗7-8片叶定植。定植前,喷1次治虫防病药剂。

六、病虫害防治

定植密度为株行距0.5×0.4米,每亩密度3200-3500株,畦宽1米,中间行定植父本,两侧定植母本。

春茬甘蓝1-2月。秋甘蓝6-7月。采用本基地育苗场生产的优质苗木。

甘蓝氮素缺乏症发生的原因及防治,氮素缺乏症主要症状是外叶发紫,叶脉叶柄呈淡红色,
叶片组织纤维化, 茎木质化, 结球较小, 叶球品质变劣,
甚至失去实用价值。产生的原因一是土地含有机质较低, 或长期施用氮肥不足,
特别是在苗期和莲座期缺氮造成植株体内碳水化合物相对过剩而形成花青素,故呈现紫色。长期缺氮会形成纤维素和果胶,
形成木质化。甘蓝是喜肥作物,是需氮肥量最高的蔬菜作物之一,
特别是生长期到莲座期。定植前要施足基肥,一般每亩施用基肥5
000千克左右,在莲座期要进行两次追肥,
每次追肥每亩施用硝铵或尿素15千克左右。如果已经发生氮素缺乏症状,
要及时追施氮肥或叶面喷施尿素加蔗糖溶液直至症状消失为止。

结合整地,每亩施优质腐熟鸡粪6000公斤,尿素20公斤,磷酸二铵40公斤,硫酸钾复合肥10公斤。

三、定植前准备

五、定植后管理

[农广天地]中甘21号甘蓝栽培技术:

1、定植期

3、密度

1、亲本的选择。选配新本时,根据育种目标,选择具有某种特征特性,且抗病、抗逆、适应性广、亲合力强的双亲品种,以利于提高结实率,促使高产。

3、定植。田块宜选择排水良好、灌水方便的中稻田。移栽前土壤进行消毒,整地时首先清理前茬作物的残株烂叶、病虫、残体,将生石灰粉碎掺入土壤,深翻后扣棚,利用太阳能高温消毒杀虫灭菌7天以上。

1、特征特性。植株开展度约52cm,外叶约15片,叶色绿,叶面蜡粉少,叶球圆球形,紧实,外形美观,叶质脆嫩,品质优,球内中心柱长约6.0cm,定植到收获约50d,单球重1.0–1.5kg,667平方米产量约3800kg。抗逆性强,耐裂球,不易未熟抽薹。

霜霉病
用64%的杀毒矾可湿性粉剂172-203克/亩,或80%的山德生可湿性粉剂500倍液喷雾。

中国农科院蔬菜花卉研究所最新育成的早熟春甘蓝一代杂种,2002年已申报新品种保护。

一、 品种选择

5、采收。一般于6月1日前后荚转成黄绿色,应及时采收,防止荚内发芽。父本、母本分开采收。收割后切忌堆在一起。否则,种子易霉变,影响发芽率。种子脱粒后,及时晾晒。若遇雨天,可用薄膜垫底,薄薄地摊在室内,不可在塑料和水泥地上晒种,否则会影响发芽。

2、药剂防治病害

施肥水平:施磷肥50千克,硼肥1千克,复合肥12千克。

4、田间管理

2、育苗及分苗。母本先播,较父本早7-10天,根据宣州区气候条件和开花授粉的时间要求,育苗时间一般安排在8月中旬播种。在4-5叶时,分苗1次。

另外,请注意父本、母本从播种、移苗到定植、采收都要分开,不能混杂。

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