厦门农业产业协会促进农民增收 – 重庆农业农村信息网

会员们对协会领导的到来表示欢迎和感谢!纷纷详细介绍了自己企业的生产和经营状况,也询问了目前同安区生猪退养的情况,对此协会领导都认真倾听,不时提出一些意见和建议共同探讨,也告知了了解到的有关同安区生猪退养工作的一些相关情况。

“想的是致富,盼的是服务,缺的是技术,愁的是销路”,针对农民的困惑,厦门市同安区成立了7个农业产业协会,有效地促进了农民增收农业增效。同安农业正从以单个家庭生产为主的“散兵游勇”生产模式逐步迈向以协会组织规模化“兵团作战”的生产方式。区委书记陈昭扬说,农业人口占61.1%的同安区,去年农业总产值10.56亿元,全区农民连年增收居福建省前列,去年人均纯收入达4763元,连续三年增长9%以上,今年前三季度达到4822元,预计全年将超过5200元大关。
龙头带动打造产业“航母”
同安区丘陵较多,半山村、山顶村有20个,山上农民多种茶叶。
在莲花镇山区家家户户都备有一套制茶设备,茶农都是在采完茶后按照以往的方式制好茶,然后拿到市场上卖。各茶农、花农生产规模小,组织化程度低,技术推广慢,产销受制约,污染难以控制,经济和社会效益较差。莲花镇党委书记陈幼萍分析说,这种小作坊式的生产,不但无法提高茶叶质量,而且很难打开市场。
另一方面,厦门是我国最大的乌龙茶出口基地。作为厦门市六大茶叶出口企业之一的恒利公司,自有茶园不够,要建立福建省首个海关备案的出口茶叶种植基地。了解到这一情况后,莲花镇及时牵线,让农民联合成立茶叶协会,请恒利公司当会长。经过一段时间的工作,现在公司已拥有2093亩的茶园,并与300多个茶农签订了3000多亩茶叶购销合同,同时还在9个自然村设有定点收购站。
以协会为媒,让公司加农户,提高农民抗风险的能力,让小小茶园与世界大市场牵手,成为农民增收的一条重要渠道。协会是一种合作互助自治联合体,主要通过依托产业龙头带动作用,改变单家独户生产者进入市场势单力薄的弱势地位,为会员排忧解难,使会员在利益上拧成一股绳,增强抵御自然风险和市场风险的能力,让会员增收,达到“拨亮一盏灯,照亮一大片”的效果。
莲花镇茶叶协会会长、厦门市同安恒利茶叶有限公司总经理高树足说,“我们将恒利公司的茶叶无公害基地作示范,提高茶农无公害茶叶栽培技术,为茶农提供茶叶优良品种,协助购买有机肥、农药,并以公司营销网络为依托,为会员提供营销信息,拓宽市场空间,共同打造莲花茶叶品牌。”
据悉,同安目前成立的农业产业协会涉及牲畜、禽类、水产品养殖和蔬菜、茶叶、花卉种植,协会大多以当地产业化龙头为依托,如西柯养猪协会依托银祥集团、郭山禽业协会依托专门从事珍禽养殖、销售的康富达公司,五显镇明溪蔬菜协会依托厦门台日食品、厦门佳萌进出口公司、漳州立品食品公司等多家企业,每年向企业提供4000余吨的绿色、低农残的紫甘兰、生菜、甜玉米。
统一服务实现规模效益
协会注重打造产业链条,从购买种苗、肥料,组织外地货商参观、订购,打造产供销一条龙服务,使产业实现了规模效益,农民收入大辐度提升。
厦门地处热带,是海洋性气候,光照足,温差大,气候宜人,鲜花优美。美格农艺等花卉盆景企业先后在莲花镇建立了订单农业基地,带动了当地花卉盆景业的发展。面对广阔市场,后埔花卉盆景成立协会,依托花卉企业、优秀专业大户,形成生产合力,提高产品质量,迅速拓展市场,增加花农收入。
厦门龙合用大花卉有限公司以农民出租土地,农民出让劳力的合作方式,建立了300亩的菊花鲜切花基地。去年同安产的菊花在日本大阪等大城市打开市场后,销售量最少在300万枝以上,平均每枝菊花在日本市场上卖到3块多的人民币。
同安区在发挥协会统一服务,实现规模效益方面做得最好的是养殖业。为了改变单家独户生产者进入市场势单力薄的弱势地位,西柯镇养猪协会一头连接养殖户,一头连接科研单位和养猪业关联企业,分享流通领域的利润,取得了一定的规模效益。他们从外地种猪场引进优良种猪,全面提高会员场商品猪质量。
行业自律打造放心品牌
洪塘头村是西柯镇养猪协会会员最多的村,村民养猪富了,但到处是猪粪晾晒场,臭气难闻。2002年5月,会长和4位理事参加华东地区畜牧生产展销会,经认真的考察论证,成功地引进了生物有机肥专利生产项目,利用猪粪经添加辅料,接种菌苗、发酵制成无臭味的优质高效的生物有机肥,现已生产2500吨,产品质优价廉,供不应求,不仅为农业种植业提供了高效环保肥料,同时消化了23.2万头生猪的排粪量。该项目2003年度被评为“厦门市先进科技民营企业”。协会还选定5个较大规模的养猪场作为“同安区环保节能示范场”,鼓励会员投资35万元,增建沼气池1000立方米,其中已有两个养猪场经环保局验收评定为排放达标场,发给达标排放证书,同时得到政府环保扶持经费14.5万元。
西柯镇养猪协会还根据农业部有关规定,把养殖环境、饲养条件、引种和免疫程序等做了硬性规定,规范了行业标准。协会经常对会员养猪场进行检查,指导消毒、防疫、排放措施整改,规范生猪饲养管理等各项制度的执行。目前,已有4个会员场获得无公害产地认证,1个会员场被厦门市政府确定为“厦门市无公害基地项目建设单位”,3个会员场被厦门市绿办确定为“无公害生产基地”,12个会员场正在申办无公害产地认证。
培训交流促进产业升级
一家一户的小生产难以了解大市场信息,也难以推进科技进步。西柯镇养猪协会成立三年多来,共举办培训班18期,培训会员2820人次,授课老师有研究员、高级检疫员、高级畜牧师、高级兽医师、科协主席、省内外教授等。协会还经常组织会员互相交流信息和饲养技术,并组织会员走出去参观学习,开阔会员视野,推广先进技术。协会会长郑财陆和几位理事有多年丰富的养猪经验,具有信息灵、引进新技术快的优势。许多企业听说西柯有这么一个专业协会都高兴地前来进行学术研讨、经验交流、互通市场信息。协会积极组织会员走出去参观学习,三年来共外派23批,参训人员208人次,及时了解养猪业的最新动态,并将学到的知识和信息带回协会,在会员中进行交流和推广。
在全国科教兴农试点单位的郭山村,记者了解到,该村成立蔬菜协会和禽业协会后,蔬菜协会已吸纳会员68名,禽业协会吸纳会员21名。协会聘请市区多名专家进行种植和养殖的指导,定期提供市场信息和新品种,在产、供、销体系上为会员做到一条龙的服务。目前种植的反季节蔬菜年复种面积达3500亩,年产量1.25万吨,总产值2000多万元,带动了周边村发展种植反季节蔬菜近千亩,并形成占地10000平方米有48间店面的蔬菜交易市场,日交易量达200多吨,蔬菜远销浙江、广东、上海等地。全村有近50户的村民从事专业的珍禽养殖,存栏1万只以上的养殖大户就有15家。品种有美国七彩山鸡、鹧鸪、绿头鸭等多达数十个,年出栏禽类150万只,产量1500吨,总产值1500万元,产品在广东、江浙一带卖火。协会的带动增加了当地农民收入,该村人均纯收入由十年前的2000多元上升到去年的5200元。

随着生猪价格逐步回升,投资者信心回升,市场交易开始活跃起来,种猪、仔猪、育肥猪销量随之攀升,部分规模养殖企业扭亏为盈。业内人士认为,今年的猪价波动或将改变梧州市生猪养殖行业格局。
“行情利好,现在公司种猪订单开始多起来了。”广西梧州市新利畜牧有限公司副总经理韩定角说。他表示,三四月份50公斤的种猪价格为每头1400~1600元,低迷的价格让公司亏损了70多万元,资金周转面临很大压力。但从5月份起,价格回升的态势越来越明显,下半年行情被看好,投资者信心回升,公司种猪出栏数量增加,营业额不断攀升。至目前,该公司共卖出4500多头优质种猪,不仅填补了上半年的亏损,还有了较大的盈利。
在梧州通达农牧科技有限公司,记者和工作人员没聊几句,就好几次被订购仔猪、育肥猪的电话打断。据介绍,目前梧州市育肥猪的订购价格为每公斤15.4元,约15公斤的仔猪订购价格为每头530元。另据了解,在广东一些地方,育肥猪的订购价格已超过每公斤16元。
业内人士分析,农产品价格存在周期性波动,1至4月份受到猪价持续低迷冲击,部分养殖户不得不抛售育能繁母猪和育肥猪缓解资金周转压力,导致生猪存栏数量急剧下降。从5月初起,价格触底回升,从最低价每公斤10.6元逐渐回升到6月中旬的每公斤13.4元,基本达到盈亏平衡点;7月份猪价上升到每公斤14.4元,进入微利价位;8月初再升至每公斤15.4元,标志着生猪养殖行业已走出“寒冬”。依此走势,预计下半年猪价将继续坚挺。
据介绍,以往七八月是猪肉消费淡季,但由于目前能繁母猪、育肥猪存量减少,市场状态已由原来的产量过剩、供大于求转为供不应求。加上部分养殖户在心理预期作用下压栏惜售,更刺激猪价进一步走高,规模养殖户逐步从亏本转向盈利。
市水产畜牧协会副会长孔繁伟分析,经过这次猪价大波动后,梧州市生猪养殖行业格局或将发生变化,一些受到重创的中小养殖户、散户将被迫退出,大型养殖企业下一轮投资将更为理性,通过优化经营模式、增加先进养殖设备、加强技术投入等途径走精养之路。同时,随着经营成本提高,养殖行业进入微利时代,必须实行精细化管理,养殖优质良种,提升产量质量满足市场需求,提高养殖效益。
水产畜牧部门有关负责人表示,为了提升养殖企业抵抗风险能力,今年将根据政策性农业保险的有关要求,落实国家及地方政府补贴保险资金1014.4万元,给全市4.05万头能繁母猪、41万头育肥猪购买保险。

对于生猪养殖企业来说,“猪周期”这个看似很普通的词汇,切让他们备受煎熬,常常使企陷入亏损境地。当然,面对生猪价格频繁出现的周期性波动,厦门市畜牧业协会不少养猪会员企业已意识并开…

2014年5月28日,在本次轮值执行会长林俊华副会长的安排下,吴俊昕会长、林俊华副会长、康永松秘书长、林磊理事等一行5人到林副会长联络的会员企业理事单位同安区莲花镇长沙养猪场、同安区莲花镇畜牧兽医站,会员单位厦门市依生农牧有限公司、厦门市振坤记养殖有限公司、厦门市泗林牧业有限公司、厦门市恒茂畜牧有限公司、王阳群养殖场等7家会员企业走访,并在王阳群养殖场组织和菲尼氏营养技术国际集团童荣信博士座谈交流。最后到秘书长单位厦门康浩科技有限公司参观畜禽生物化尸机的生产现场。

对于生猪养殖企业来说,“猪周期”这个看似很普通的词汇,切让他们备受煎熬,常常使企陷入亏损境地。当然,面对生猪价格频繁出现的周期性波动,厦门市畜牧业协会不少养猪会员企业已意识并开始实施延长产业链生产来抵抗猪价波动风险。

此次走访不仅了解到会员们需要帮助的事情,也得到很好的经验。现在不少会员已意识到“产-供-销”一条龙生产经营模式是企业提高利润,抵抗生猪价格时高时低变化风险,增强竞争能力的一种非常有效的经营模式。如厦门市振坤记养殖有限公司经营模式:生猪养殖→沼气→豆腐渣发酵后添加在饲料中喂猪(节约饲料成本,同时加强抗病能力,据说喂发酵豆腐渣的生猪到50-60斤以后基本不用抗生素)。厦门市恒茂畜牧有限公司主要饲养内三元生猪,同时自己有零售兼批发鲜肉店铺,日可销售生猪100多头,完全不用担心生猪价格忽高忽低的变化,在生猪价格低对他来说反而更能赚钱。会员们的这种“产-供-销一条龙生产经营模式很值得同行们学习借鉴。领导们还建议会员在条件允许的情况下,可以成立农民专业合作社,有助于提高抵抗市场风险及申请政府补贴。

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